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日前，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025）等50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單^[1]。其中，新版預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則(GB 28050-2025)對(duì)于“強(qiáng)制性標(biāo)示"的要求更加嚴(yán)格——在能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉的基礎(chǔ)上，增加了飽和脂肪（酸）和糖兩項(xiàng)內(nèi)容及“鹽油糖"相關(guān)提示語(yǔ)。

此外，標(biāo)準(zhǔn)還調(diào)整了維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分含量的允許誤差范圍；更新了維生素D、膽堿、鋅、硒等的營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）；增加了兩種營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽格式；修改了部分營(yíng)養(yǎng)聲稱條件及多種營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)；增加了附錄 E 預(yù)包裝食品份量參考值的推薦^[2]。

PART  01

實(shí)際樣品中部分目標(biāo)物保留時(shí)間接近可能存在干擾，建議結(jié)合單標(biāo)定性確證。

儀器：Shimadzu GC-2030

色譜柱：SH-2560(100m×0.25mm, 0.20 μm, PN: 227-36311-01)

SHIMSEN固體混標(biāo)：37種脂肪酸甲酯, 25mg(PN: 380-03373)

SHIMSEN單標(biāo)套裝：37種脂肪酸甲酯, 100mg/L(PN: 380-03373-S)

PART  02

儀器：Shimadzu LC-20AD+RIA-20A，等度洗脫

色譜柱：ShimNex HE NH2 (250mm x 4.6mm, 5μm, PN: 380-01244-33)