當前位置:上海元析儀器有限公司>>技術文章
當前位置:上海元析儀器有限公司>>技術文章
當前位置:上海元析儀器有限公司>>技術文章
2021
07-21分光光度法助力探索不同預處理方法對豆?jié){抗營養(yǎng)因子含量影響
大豆是蛋白質和多種微量營養(yǎng)素的重要來源,并富含大豆異黃酮、大豆甾醇等活性物質,具有較低的血糖指數與較高飽腹感特性[1]。但大豆中還含有多種抗營養(yǎng)因子,包括胰蛋白酶抑制劑(TI)、植酸、單寧、皂甙等。本...2021
07-212021
07-092021
06-302021
06-252021
06-242021
06-172021
06-162021
06-162021
06-152023
02-072021
06-072021
06-042021
06-042021
05-312021
05-252021
05-212021
05-192021
05-142021
05-12請輸入賬號
請輸入密碼
以上信息由企業(yè)自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責,化工儀器網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規(guī)避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。